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すみだ総合車輛センター SUMIDA Comprehensive Depot

主に鉄道模型製作や改造、オーバーホールの代行の記録。たまにプラモデル、稀にどこか行きます。2020年は、東アジア情勢に注目!

上野発の夜行列車での食事  

宇都宮を出たあたりで夕食です!


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日本にはもうカシオペアと北斗星2つしかない食堂車へ。


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内装もキレイにされグランシャリオとか気取った名前が付けられていますが、元485系電車です。

心なしか乗り心地もちょっと違う。


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私はフランス料理、友人は懐石御膳。

私のほうには食器がたくさん並べられていますが、ド庶民でド貧民の私は西洋のテーブルマナーはわかりません。

そういう意味では懐石にしておけばよかった笑

外側から使うのだけはかろうじて知っていますが、上にあるのはなんだろう。

テーブルに出すときに料理の説明をしてくれました。

んが、ほとんど忘れました。


ナプキンの前に立てられているのは献立が書かれたカードです。

もちろんお持ち帰りしました。


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車窓を眺めながら料理を待つのもオツなもんです!

☆オードブル、海の幸とグリーンアスパラムースのサラダ仕立て
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かろうじて全部わかります。

奥にあるのが懐石御膳です。

☆魚料理、真鯛のポワレ2種のソース
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ぽわれ?

☆肉料理、牛フィレ肉のソテーポルトソース
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ぽると??

☆デザート、スペシャルガトーの盛り合わせ
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りんごのシャーベットだけはとりあえず覚えてます。

料理の名前はカードに書かれていたものです。

料理、なんかちょっと冷たくなってたんですけどこんなもんなんですかね?

一応列車内で最大の電力を使う電気オーブンと電気コンロを備えているハズですが…

☆レモンティー
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レモンティー、たまに列車の揺れでこぼれそうになり不安でした。

あとパンも出ました。

以上がフランス料理コースです。



2回目の人は途中郡山駅に停車します。

ホーム側の席に案内されていたらとっても気まずい感じになります。

私は反対側でした。



懐石御膳とフランス料理は事前予約制。

定員数ではないっぽいので、予約にもれてしまった人はこのあと20時20分からのパブタイムで自由注文で食事をとることができます。

かなり並んでました。

☆ディナータイム終了直前
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一息ついたあとにまたパブタイムで行きました。

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友人が頼んだソーセージ盛り合わせ。

私はビーフシチュー。

他にはアルコール類やつまみ系、ピザやパスタなんかがありました。

十分うまそうでした。


1食ちゃんと食ったクセに、またビーフシチューを頼むアホな自分。

値段も、普段なら絶対に出さない額です。


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初めて乗ったブルートレインあさかぜ号の食堂車でビーフシチューをいただいた記憶があり、それを思い出し感傷にひたりたかったのです。

フランス料理8500円、ビーフシチュー2000円とだいぶお金を使ってしまいました。

この旅行が終わったら毎日カップラーメンですね!



続く
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Posted on 2015/06/03 Wed. 18:50 [edit]

category: 鉄道関係

thread: 鉄道 - janre: 趣味・実用

tag: 寝台特急  北斗星  食堂車 
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